Veramente gli "huuk knives" hanno una funzione ben precisa (http://www.google.it/imgres?imgurl=http ... m=1&itbs=1), ma con la caratteristica di essere affilatissimi anche all'interno dell'uncino.

Ecco, appunto, Colbis. Per me un coltello deve essere un attrezzo robusto, affidabile, affilato,riaffilabile, semplice semplice e con un manico che non stanca la mano che lavora. Il resto è dipiù. Ciao, Mirco

l'uncino è un accorgimento comune per gli skinner come questo (= coltelli x scuoiare) e serve per lavorare all'interno della cavità del corpo, con la "preda" appoggiata a terra oppure appesa. Con l'uncino, dall'interno, si può con facilità praticare un apertura nella pelle esterna e tagliare per il lungo (l'interno dell'uncino deve essere sempre affilatissimo per funzionare.

Ecco, se a qualcuno interessa, qualcuno de miei bulini per acciaio, a percussione, ad asportazione ed a graffio

bello skinner con guthook, complimenti

Veramente non è uno skinner ma un tanto non convenzionale.

Ciao colbis,
intendevo la realizzazione di Legoland,
vero che anche il tuo é TANTO bello
saluti
Manx

allora......questo tipo di coltelli,cioè la loro forma ha un senso ed uno scopo cioè scuoiare le prede dopo l'uccisione,e quell'uncino permette di aprire la pancia delle prede appunto senza fare danni alle viscere che potrebbero inquinare la carne rovesciando il loro contenuto nella cavità addominale.................ecc ecc